GOYAは、エキストラバージンオリーブオイルの味や香りの
違いにこだわる方にマッチする商品を新しく開発しました。
オリーブの収穫時期をシーズンの最初に定め、
オヒブランカ種やアルベキーナ種などを使用することで、
グリーンの香りをより強く感じられるように仕上げています。
香りとは対照的な口当たりの良い甘みと、
強いグリーンの感覚に酔いしれることでカバーされる
微かな苦みや辛味とのバランスの良さも魅力の一つです。
サラダにかければ最高のドレッシングに、
また様々なソースにも最適です。
肉料理や魚料理の仕上げにサッとかければ、
料理に新鮮な香草の香りを添えてくれます。
OLIVEJAPAN 銀賞受賞
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店長日記
ようこそ、地酒とワイン 坂口酒店です。
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当店は「健康」と「楽しい」をテーマに、信州の美味しいワイン・地酒・自然食品を中心にご紹介いたします。
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エクストラバージン オリーブオイル フルーティ
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