アンダルシア州の厳選オリーブを、 香りの一番よい10～11月に手積みで収穫後、 1時間以内に低温抽出製法で搾油した、 エキストラバージン オリーブオイルの数量限定品。 ウニコ（＝唯一の）な一品であり、 GOYA®が誇るフラッグシップな逸品。 酸度0.4％以下。 オリーブジャパンでの金賞受賞。 摘みたての新鮮なハーブを思わせる香り。 スモーク料理、生野菜、 クルディテ（生野菜のディップ添え）などに加えれば オリジナリティある料理に変わります。 また、グリルした肉や魚料理をサーブする直前に サッとかけると味が一段と引き立ちます。
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店長日記
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エクストラバージン オリーブオイル ″UNICO″
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