長野県東御市鞍掛地区産ピノノワール１００％使用。ぼんじゅーる農園で収穫されたぶどうを委託醸造にて生産されたワインです。
奥様とふたりでぼんじゅーる農園にてぶどうを栽培されている箕輪康さん。そのお人柄がにじみ出るような、すばらしいワインが出来上がりました。まだまだ生産本数も少なく、委託醸造ではありますが近い将来ワイナリーを持ちたい！という夢を実現に向け頑張っていらっしゃいます。おおいに応援したいと思います！ ２０１４秋、初めて収穫のお手伝いに伺いました！ 私の収穫したブドウがワインになっていると思うと、心から愛おしい２０１５ヴィンテージ。思いもことのほか大きいです♬ 少し高めの18℃でお召し上がりくださいとの表記の通り飲んでみると、果実味が生きふくらみのある飲み口が楽しめます。長野でもまだまだ生産量が少ないピノノワールで醸したワイン、この機会にぜひ♪ なお、本数に限りがございますのでお早めに。
